ሴሉሎስ ሙጫ ቪጋን ነው?

አዎ፣ሴሉሎስ ሙጫበተለምዶ እንደ ቪጋን ይቆጠራል. ሴሉሎስ ማስቲካ፣ እንዲሁም ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ (ሲኤምሲ) በመባልም የሚታወቀው፣ የሴሉሎስ የተገኘ ነው፣ እሱም ከዕፅዋት ምንጭ እንደ እንጨት፣ ጥጥ፣ ወይም ሌሎች ፋይብሮስ እፅዋት የተገኘ የተፈጥሮ ፖሊመር ነው። ሴሉሎስ ራሱ ቪጋን ነው, ምክንያቱም ከዕፅዋት የተገኘ እና ከእንስሳት የተገኙ ንጥረ ነገሮችን ወይም ሂደቶችን መጠቀምን አያካትትም.

ሴሉሎስ ሙጫ በማምረት ሂደት ውስጥ ሴሉሎስ የኬሚካላዊ ለውጦችን በማድረግ የካርቦክሲሚል ቡድኖችን በማስተዋወቅ ሴሉሎስ ሙጫ እንዲፈጠር ያደርጋል. ይህ ማሻሻያ ከእንስሳት የተገኙ ንጥረ ነገሮችን ወይም ተረፈ ምርቶችን አያካትትም፣ ሴሉሎስ ማስቲካ ለቪጋን አፕሊኬሽኖች ተስማሚ ያደርገዋል።

ሴሉሎስ ማስቲካ በተለምዶ በተለያዩ ምግቦች፣ ፋርማሲዩቲካል፣ የግል እንክብካቤ እና የኢንዱስትሪ ምርቶች ውስጥ እንደ ውፍረት ማድረቂያ፣ ማረጋጊያ እና ኢሚልሲፋየር ሆኖ ያገለግላል። በቪጋን ሸማቾች ዘንድ በሰፊው ተቀባይነት ያለው ከዕፅዋት የተገኘ ተጨማሪ ነገር ሲሆን ይህም ምንም ዓይነት ከእንስሳት የተገኘ ንጥረ ነገር የለውም. ነገር ግን፣ እንደ ማንኛውም ንጥረ ነገር፣ የሴሉሎስ ማስቲካ መፈልፈሉን እና ለቪጋን ተስማሚ በሆነ መንገድ መዘጋጀቱን ለማረጋገጥ የምርት መለያዎችን ወይም አምራቾችን ማነጋገር ሁልጊዜ ጥሩ ሀሳብ ነው።