ስታርች ኢተር ምንድን ነው?

ስታርች ኤተር የተሻሻለ የስታርች ቅርጽ ነው, ከእጽዋት የተገኘ ካርቦሃይድሬትስ. ማሻሻያው የተሻሻለ ወይም የተሻሻሉ ባህሪያት ያለው ምርት እንዲፈጠር የሚያደርገውን የኬሚካላዊ ሂደቶችን ያካትታል. የስታርች ኢተርስ በልዩ ባህሪያት ምክንያት በተለያዩ የኢንዱስትሪ አፕሊኬሽኖች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. አንዳንድ የተለመዱ የስታርች ኤተር ዓይነቶች ሃይድሮክሳይታይል ስታርች (HES)፣ ሃይድሮክሲፕሮፒል ስታርች (HPS) እና ካርቦኪሜቲል ስታርች (ሲኤምኤስ) ያካትታሉ። የስታርች ኤተር ዋና ዋና ገጽታዎች እዚህ አሉ

1. የኬሚካል ማሻሻያ;

• Hydroxyethyl Starch (HES)፡- በHES ውስጥ የሃይድሮክሳይታይል ቡድኖች ከስታርች ሞለኪውል ጋር ይተዋወቃሉ። ይህ ማሻሻያ የውሃ መሟሟትን ያሻሽላል እና ለፋርማሲዩቲካልስ ፣ እንደ ፕላዝማ መጠን ማስፋፊያ እና በሌሎች መተግበሪያዎች ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ ያደርገዋል።
• Hydroxypropyl Starch (HPS)፡- ኤችፒኤስ የሚመረተው የሃይድሮክሲፕሮፒል ቡድኖችን ወደ ስታርች መዋቅር በማስተዋወቅ ነው። ይህ ማሻሻያ እንደ የውሃ መሟሟት እና ፊልም የመፍጠር ችሎታን ያሻሽላል፣ ይህም እንደ ምግብ፣ ጨርቃጨርቅ እና ግንባታ ባሉ ኢንዱስትሪዎች ላይ ጠቃሚ ያደርገዋል።
• Carboxymethyl Starch (ሲኤምኤስ)፡- ሲኤምኤስ የተፈጠረው የካርቦክሲሚል ቡድኖችን ወደ የስታርች ሞለኪውሎች በማስተዋወቅ ነው። ይህ ማሻሻያ እንደ የተሻሻለ የውሃ ማጠራቀሚያ፣ ውፍረት እና መረጋጋት ያሉ ባህሪያትን ይሰጣል፣ ይህም እንደ ማጣበቂያ፣ ጨርቃጨርቅ እና ፋርማሲዩቲካል አፕሊኬሽኖች ጠቃሚ ያደርገዋል።

2. የውሃ መሟሟት;

• የስታርች ኢተርስ በአጠቃላይ የተሻሻለ የውሃ መሟሟት ከአገሬው ስታርች ጋር ሲወዳደር ያሳያል። ይህ የተሻሻለ መሟሟት ፈጣን መሟሟት ወይም በውሃ ውስጥ መበታተን በሚያስፈልግበት ቀመሮች ውስጥ ጠቃሚ ነው።

3. viscosity እና ውፍረት ባህሪያት፡-

• የስታርች ኢተርስ በተለያዩ ቀመሮች ውስጥ እንደ ውጤታማ ውፍረት ያገለግላል። እንደ ሙጫ, ሽፋን እና የምግብ ምርቶች ባሉ አፕሊኬሽኖች ውስጥ ዋጋ ያለው viscosity እንዲጨምር አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

4. ፊልም የመፍጠር ችሎታ፡-

• አንዳንድ የስታርች ኢተርስ፣ በተለይም ሃይድሮክሲፕሮፒል ስታርች፣ ፊልም የመፍጠር ባህሪያትን ያሳያሉ። ይህ እንደ ምግብ እና የመድኃኒት ኢንዱስትሪዎች ያሉ ቀጭን እና ተጣጣፊ ፊልም መፍጠር ለሚፈልጉ መተግበሪያዎች ተስማሚ ያደርጋቸዋል።

5. ማረጋጊያ እና ማሰር ባህሪያት፡-

• የስታርች ኢተርስ ብዙውን ጊዜ እንደ ማረጋጊያ እና ማያያዣዎች በተለያዩ ቀመሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። የኢሚልሲዮኖችን መረጋጋት ለማሻሻል ይረዳሉ እና እንደ ፋርማሲቲካል ታብሌቶች ያሉ ምርቶች አንድነት እንዲኖራቸው አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

6. ተለጣፊ መተግበሪያዎች፡-

• ስታርች ኢተርስ በምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ (ለምሳሌ በድድ አረብኛ ምትክ) እና ምግብ ነክ ያልሆኑ አፕሊኬሽኖች (ለምሳሌ በወረቀት እና በማሸጊያ ማጣበቂያዎች) በማጣበቂያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

7. የጨርቃ ጨርቅ መጠን;

• በጨርቃ ጨርቅ ኢንዱስትሪ ውስጥ የስታርች ኢተርስ በሽመና ወቅት የክርን ጥንካሬ እና ለስላሳነት ለማሻሻል በመጠን ቀመሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

8. የመድኃኒት ማመልከቻዎች፡-

• የተወሰኑ የስታርች ኢተርስ በፋርማሲዩቲካል ቀመሮች ውስጥ ተቀጥሯል። ለምሳሌ, hydroxyethyl starch እንደ ፕላዝማ ጥራዝ ማስፋፊያ ጥቅም ላይ ይውላል.

9. የግንባታ እና የግንባታ እቃዎች;

• በኮንስትራክሽን ኢንዱስትሪ ውስጥ በተለይም በደረቅ ድብልቅ የሞርታር ማቀነባበሪያዎች ውስጥ የስታርች ኢተርስ ፣ በተለይም የሃይድሮክሲፕሮፒል ስታርች እና የካርቦኪሜቲል ስታርች ጥቅም ላይ ይውላሉ። ለተሻሻለ የማጣበቅ፣ የመሥራት አቅም እና የውሃ ማጠራቀሚያ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ።

10. የምግብ ኢንዱስትሪ፡-

11. የብዝሃ ህይወት መኖር፡-

12. የአካባቢ ግምት፡-

የስታርች ኢተርስ ልዩ ባህሪያት እና አፕሊኬሽኖች እንደ ማሻሻያ አይነት እና እንደታሰበው ጥቅም ሊለያዩ እንደሚችሉ ልብ ማለት ያስፈልጋል። ገንቢዎች ለተወሰኑ አፕሊኬሽኖቻቸው በጣም ተስማሚ የሆነውን ልዩነት እንዲመርጡ ለማድረግ አምራቾች ለእያንዳንዱ የስታርች ኤተር አይነት ዝርዝር ቴክኒካዊ ዝርዝሮችን ይሰጣሉ።